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Este modelo é realmente de alta qualidade, por isso não é de surpreender que ele tenha classificações tão altas. Além disso, esta fritadeira a ar está disponível na versão digital (tela sensível ao toque) e em tamanho XL (5,8 qt). E isso não é tudo de bom. Quantas vezes você se arrependeu de não ter acessórios suficientes para fazer refeições especiais? Neste caso, você tem a oportunidade de adquirir adicionalmente um conjunto de 6 unidades: panela de silicone para mini bolo, barril de bolo, panela de pizza, suporte de metal, rack multiuso com espetos e tapete de silicone.

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Uma das melhores partes desta fritadeira a ar é a capacidade de desmontar tudo e colocar tudo na máquina de lavar louça. Não mais lavar à mão ou lidar com exteriores sujos porque você só pode limpá-los. Como um bônus adicional, esta fritadeira a ar vem com um livro de culinária, além de um eBook bônus para que você tenha uma grande variedade de receitas para escolher.


Essas receitas permitem que você cozinhe tudo para as três principais refeições, lanches e sobremesas, tudo com menos óleo do que o cozimento regular, para que todos os seus alimentos favoritos sejam mais leves e saudáveis.

A fritadeira a ar Secura é uma das maiores no mercado com capacidade de 4 litros (4,2 litros). Além de ser capaz de cozinhar mais alimentos, tem um temporizador mais longo (60 minutos) com um desligamento automático que evita que o alimento fique cozido demais e evita o superaquecimento da fritadeira. Controles de temperatura ajustáveis ​​também permitem que você escolha um intervalo de 180-390 graus. o frigideira cesto é removível e pode ser lavado na máquina de lavar louça. O exterior é limpo.

Presentes bônus com a fritadeira Secura incluem um livreto de receitas, uma torradeira e quatro espetos de metal. Além da maior capacidade, esta fritadeira a ar possui um cabo elétrico mais longo, oferecendo a capacidade de movê-la de um lugar para outro com maior facilidade. Você deve ter cuidado com este cabo para que ele não fique pendurado sobre um balcão e apresente um risco de tropeço. Ele também deve ser protegido se houver crianças pequenas ou animais de estimação em casa, pois eles podem puxar o cordão e se queimar. Ele tem uma garantia padrão de dois anos com cobertura de proteção extra opcional disponível.

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Um dos mais novos utensílios de cozinha para chegar ao mercado, as fritadeiras de ar são a última moda em “culinária saudável” no momento. Mas um nome como “fritadeira a ar” levanta a questão: como funciona? Para simplificar, o aparelho funciona para circular o ar quente ao redor da comida para, de certa forma, fritá-lo. A explicação real, no entanto, fica um pouco mais complicada.

Métodos tradicionais de fritar cozinhar alimentos submergindo-o em óleo quente. A temperatura do óleo induz a reação química entre aminoácidos e a redução de açúcares que produz o sabor característico dos alimentos dourados e produz o alimento frito característico que a maioria das pessoas passou a amar. Alternativamente, no entanto, a fritadeira a ar cobre a comida em uma camada muito fina de óleo. Ao fazê-lo, também circula ar quente a uma temperatura de até 400 ° F (200 ° C) para trocar a energia necessária para iniciar a mesma reação química.

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Até mesmo um barato A fritadeira a ar normalmente vem com um botão ajustável de temperatura e timer para acomodar diferentes técnicas e produzir um cozimento mais preciso. E na maioria dos modelos, a comida fica em uma cesta de cozinhar acima de uma bandeja enquanto cozinha. Assim como com a fritura tradicional, a comida deve ser agitada periodicamente para garantir uma cobertura uniforme com óleo, mas alguns modelos são projetados para executar essa tarefa naturalmente com um agitador contínuo. Quão saudável é uma fritadeira a ar?

Fritadeiras de ar geralmente são apontadas como uma maneira saudável (ou pelo menos mais saudável) de preparar alimentos decadentes como batatas fritas, empanadas e até alguns doces. Mas quão saudável é uma fritadeira a ar? Bem, usando uma colher de sopa de óleo versus copos do material para preparar a comida definitivamente tem uma recompensa em termos de redução de gordura e calorias. E o sabor e a textura da comida ainda são relativamente semelhantes aos alimentos tradicionalmente fritos, mas considere esses fatores antes de sair e comprar sua primeira fritadeira.

Não são apenas alimentos fritos ricos em gordura e calorias, mas eles também podem conter compostos potencialmente perigosos, como acrilamida, que são produzidos no processo de fritura. Felizmente, a fritura de ar na verdade reduz o teor de acrilamida na comida em até 90%. Então, quando se trata de alimentos fritos no ar é provavelmente muito mais saudável do que alimentos fritos. Como limpar uma fritadeira a ar?

Em comparação com a fritura profunda, a fritura a ar é relativamente limpa. o cesta de cozinha é encapsulado no aparelho, o que elimina o respingo de gordura, graxa e óleo que é típico dos métodos de fritura. Da mesma forma, o óleo da comida, na verdade, pinga em uma panela abaixo do cesta de cozinha para reduzir a bagunça. No entanto, a limpeza e a manutenção regulares são importantes para manter o bom funcionamento da sua fritadeira a ar. Você deve limpar sua fritadeira a cada vez que a usar usando o seguinte método.

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