Road to wnc recuperação aborda o desperdício de alimentos com um xpress regionais cume da montanha bitcoin análise do gráfico

Esse pacote de alface do mercado traseira era verde brilhante e tentador quando transferiu-o carinhosamente do saco de compras da lona para a gaveta crisper geladeira há poucos dias comparação de mineração bitcoin nuvem. Mas agora, esquecido e esmagado sem a menor cerimônia em um canto debaixo de um repolho robusto, não é olhar tão atraente.

Em Asheville, muitas pessoas podem alimentar estes greens flácidos às suas galinhas do quintal ou depositá-los em sua caixa de compostagem bitcoin para a conta bancária. Outros podem despejar o produto uma vez nutritivos diretamente para o lixo onde acabaria por definhar no aterro local, transformando em metano bitcointalk zcash. De qualquer maneira, que o alimento não está a ser consumido, e na Carolina do Norte, onde mais de 16 por cento dos residentes são comida-inseguro, recuperação ou reutilização de comestíveis potencialmente desperdiçado é uma preocupação de prensagem.


A questão agarrou a atenção nacional em 2015, quando os documentos U.S bitcoin comentários de usuários. Departamento de Agricultura e da Agência de Proteção Ambiental anunciou a meta de reduzir a perda de alimentos e resíduos nos EUA em 50 por cento no ano de 2030 onde comprar com bitcoin. E no dia 20 de outubro de Western Carolina do Norte fez incursões oficiais para lidar com o problema quando o Conselho de Política Alimentar Asheville Buncombe colaborou com a cidade do Escritório de Sustentabilidade e outras organizações e empresas locais de Asheville para acolher a Cimeira Alimentar Regional de Resíduos inaugural na Faculdade Warren Wilson .

Inspirado por um evento similar realizado em Wake County, em fevereiro, os organizadores esperavam a cúpula iria inspirar conversas intersetoriais sobre como diminuir o desperdício de alimentos em WNC. “A cidade tem vindo a investigar compostagem e fez uma parceria com o município em um estudo de viabilidade, um número de organizações sem fins lucrativos estão envolvidos em vários lugares ao longo do fluxo de resíduos de alimentos fazendo um trabalho incrível sobre o nível de base, e existem pequenas empresas e continuam a surgir,” diz organizador do evento e coordenador ABFPC Kiera Bulan.

“Como as pessoas em muitos sectores continuam a ser criativo na resolução destas questões, é fundamental para trazer a colaboração pensativo para a frente”, ela continua. “O planejamento colaborativo todos nós permite alargar o âmbito do impacto e para enfrentar a grande figura da redução do desperdício de alimentos e reutilização.” Desperdiçando

Então, qual é a grande figura? Para dar aos participantes uma ideia, Matt James da N.C bitcoin 3000. Departamento de Qualidade Ambiental e Chris Hunt, assessor para a, iniciativa solução focada realimentados Rethinking Food Waste data-driven, que se juntou via satélite de Califórnia, apresentou estatísticas e os esforços discutidos relacionados ao desperdício de alimentos em níveis estadual e nacional, respectivamente como abrir conta bitcoin. painéis de discussão com Amy Meier e Bobbie Phillips de maná Foodbank, Jan Foster de Redução de Resíduos Partners, Flori Pate de Connection Food, Dawn Chavez de Asheville GreenWorks, Kristy Smith do Buncombe County Aterro, Danny Keaton de Danny lixeiras e Amber Weaver da cidade escritório de Sustentabilidade forneceu uma visão geral do que está acontecendo localmente.

O Conselho de Política Asheville Buncombe Food vai acolher a sua reunião anual de toda a apresentar o seu plano agenda política e acção 2,017 comida e recolher sugestões da comunidade nas seguintes áreas de concentração:

Mais tarde, um passeio de instalações de compostagem de Warren Wilson e sessões que incidiu sobre a Empresa e Desenvolvimento Económico, Recuperação de Resíduos Edible Food and desperdício de alimentos e Política de Recuperação, explorou os esforços locais mais profundamente com a mineração bitcoin. No dia embrulhado com uma discussão interativa e sessão de partilha de ideias como pagar com bitcoins. provocando discussão

Parece já haver um interesse significativo na WNC para enfrentar o dilema desperdício de alimentos. Organizador Kelly Schwartz da Connection Food diz a meta do comitê de direção era chamar a cerca de 75 participantes. No final, cerca de 120 pessoas se inscreveram para o evento, e mais de 90 apareceram, incluindo representantes de 15 organizações sem fins lucrativos locais, quatro faculdades e universidades, restaurantes, mercearias, cervejarias, entidades governamentais, empresas e cidadãos interessados ​​de Buncombe e vários municípios vizinhos .

“Fiquei satisfeito com a variedade de assistentes e o simples ato de tomar o tempo para pensar sobre nossos próprios papéis no fluxo de resíduos de alimentos, e conhecer outras pessoas envolvidas em trabalhos semelhantes ou complementares foi uma ótima maneira de começar esse relacionamento e colaboração -Construção “, diz Bulan. “Eu sei que eu conheci várias pessoas que eu não teria conhecido de outra forma e ouviu faíscas de idéias criativas que voam através de mesas de discussão.”

Uma reunião de acompanhamento está prevista para terça-feira, 9 de janeiro, às Hopey & loja do centro da Co.. Nesse meio tempo, Bulan diz que aqueles que estão interessados ​​em aprender mais sobre o desperdício de alimentos e questões de segurança alimentar locais podem juntar-se a reunião do ABFPC do todo na terça-feira, 14 nov (ver barra lateral para detalhes).

Para saber mais sobre o desperdício de alimentos nos Estados Unidos eo crescimento dos esforços de prevenção de resíduos alimentares inovadores, valorização e reciclagem, visite refed.com. Para saber mais sobre o Conselho de Política Alimentar Buncombe Asheville, visite abfoodpolicycouncil.org. como 2.1 K vistas Food Food Notícias Nonprofits Sustentabilidade Conselho de Política Alimentar Asheville-Buncombe Buncombe County Aterro cidade de Asheville Escritório de desperdício de alimentos segurança alimentar Sustentabilidade Hopey & co previsão do bitcoin. MANÁ Foodbank realimentados Regional de Resíduos Food Summit Faculdade Warren Wilson